-
1 mleko
- ka; nt* * *n.1. ( u ssaków) milk; mleko chude skim l. skimmed milk; mleko pełne l. tłuste whole milk; mleko półtłuste semi-skimmed milk; kwaśne mleko sour milk; zsiadłe mleko curdled milk, clabber; mleko skondensowane condensed milk; mleko pasteryzowane pasteurized milk; mleko homogenizowane homogenized milk; mleko humanizowane humanized milk; mleko w proszku dry l. dried milk, powdered milk, instant milk; mleko waniliowe vanilla milk; wyssać coś z mlekiem matki imbibe l. drink in l. suck sth with one's mother's milk; kraina mlekiem i miodem płynąca land of plenty, land of milk and honey; masz jeszcze mleko pod nosem you are still wet behind the ears; krowa, która dużo ryczy, mało mleka daje great talkers are little doers.2. (= ciecz podobna do mleka) milk; mleko wapienne chem. milk of lime, whitewash; mleko cementowe bud. cement grout.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > mleko
-
2 mleko kwaśne
• curdled milk -
3 kwaśny
adj* * *a.1. ( o cierpkim smaku) sour, acid, sourish; kwaśne mleko sour milk; kwaśne winogrona sour grapes; amator kwaśnych jabłek przen. odd bird l. fish; person marching to the beat of a different drummer; maverick; kwaśny jak cytryna l. jak ocet (as) sour as a lemon; sprać kogoś na kwaśne jabłko give sb a good hiding, beat sb to jelly l. to a pulp, beat sb black and blue.2. (= o cechach kwasu) acidic, acid; kwaśne deszcze acid rains; kwaśna gleba roln. sour soil, acidic soil.3. przen. (= ponury, niezadowolony) sour-tempered, peevish; kwaśna mina wry mouth, long face, long nose, vinegar countenance.The New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > kwaśny
-
4 kwaśn|y
Ⅰ adj. grad. 1. [smak, cytryna, porzeczki] sour, tart; [zapach, mleko, śmietana] sour 2. przen. [mina, uśmiech, humor, uwagi] sour Ⅱ adj. 1. (o człowieku) sour- co cię ugryzło, że jesteś taki kwaśny? what’s got into you, why are you so sour?2. Chem. acid■ kwaśne winogrona sour grapes- robić kwaśną minę to pull a. make a sour face- zbić a. stłuc kogoś na kwaśne jabłko to beat sb black and blue, to thrash the living daylights out of sbThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > kwaśn|y
-
5 mlek|o
n sgt 1. milk- mleko krowie/kozie/owcze/wielbłądzie cow’s/goat’s/sheep’s/camel’s milk- mleko prosto od krowy milk fresh from the cow- mleko chude/odtłuszczone/półtłuste/pełnotłuste skim(med)/non-fat/semi-skimmed/full-fat milk- mleko skondensowane condensed a. evaporated milk- mleko sterylizowane sterilized milk- mleko w proszku powdered a. dried milk, milk powder- mleko dla niemowląt baby milk, infant formula (milk) US- ryż na mleku rice pudding- jak mleko milk-white- włosy miał białe jak mleko he had milk-white hair, his hair was milky white2. pot. (porcja) (glass a. cup of) milk- kup dwa mleka go and buy two bottles/cartons of milk3. Fizj. milk- piersi wezbrane mlekiem breasts swollen with milk- mleko matki mother’s a. breast milk;suka karmiła szczenięta mlekiem the bitch fed her pups on milk a. suckled her pups 4. Bot. milk- mleko palmowe palm milk5. (mgła) milk(y)-white fog- jest takie mleko, że nie widać nic na odległość metra the fog is so thick that you can’t see one metre in front of you a. in front of your face6. Chem. milk- □ mleko cementowe Budow. cement grout- mleko homogenizowane Kulin. homogenized milk- mleko humanizowane humanized milk- mleko kokosowe Bot. coconut milk- mleko pasteryzowane Kulin. pasteurized milk- mleko wapienne Chem. milk of lime, limewash- słodkie mleko Kulin. sweet milk■ mieć mleko pod nosem pot. to be (still) wet behind the ears- nie ma co płakać nad rozlanym mlekiem (it’s) no use a. no good crying over spilt milk- krowa, która dużo ryczy mało mleka daje przysł. great talkers are little doers, much cry and little woolThe New English-Polish, Polish-English Kościuszko foundation dictionary > mlek|o
-
6 kwaśny
См. также в других словарях:
kwaśne mleko — {{/stl 13}}{{stl 7}} zsiadłe mleko, nadające się bezpośrednio do picia lub służące do wyrobu twarogów, produkcji serwatki, przyrządzania mlecznych koktajli z owoców {{/stl 7}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
mleko — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. n IIa, blm {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} ciecz o białej barwie wydzielana przez samice ssaków jako pokarm dla nowo narodzonych osobników, spożywana także przez człowieka, zwykle w… … Langenscheidt Polski wyjaśnień
mleko — n II, N. mlekokiem, blm 1. «biała, nieprzezroczysta wydzielina gruczołów mlecznych samic ssaków stanowiąca pokarm dla nowo urodzonego potomstwa; wydzielina samic bydła domowego, zwłaszcza krów, służąca jako jeden z głównych środków odżywczych… … Słownik języka polskiego
zsiadłe mleko — {{/stl 13}}{{stl 7}} mleko, które stężało i skwaśniało pod wpływem bakterii kwasu mlekowego; kwaśne mleko : {{/stl 7}}{{stl 10}}Jeść zsiadłe mleko z kartoflami. {{/stl 10}} … Langenscheidt Polski wyjaśnień
kwaśny — kwaśnyni, kwaśnyniejszy 1. «mający cierpki smak, taki jak smak cytryny, octu, niedojrzałych jabłek itp.» Kwaśne wino, jabłka. ∆ Kwaśne mleko «mleko skwaśniałe wskutek fermentacji; zsiadłe mleko» ∆ Kwaśny zapach, zaduch itp. «przykry zapach… … Słownik języka polskiego
Fermented milk products — Fermented milk products, also known as cultured dairy foods, cultured dairy products, or cultured milk products, are dairy foods that have been fermented with lactic acid bacteria such as Lactobacillus, Lactococcus, and Leuconostoc. The… … Wikipedia
zsiadły — «taki, który się zsiadł, stężał; rzadziej: taki, który osiadł, osadził się» Zsiadła galaretka. Zsiadły śnieg. ∆ Zsiadłe mleko «mleko ścięte pod wpływem bakterii kwasu mlekowego; kwaśne mleko» … Słownik języka polskiego
rozbełtać — dk I, rozbełtaćam, rozbełtaćasz, rozbełtaćają, rozbełtaćaj, rozbełtaćał, rozbełtaćany rozbełtywać ndk VIIIa, rozbełtaćtuję, rozbełtaćtujesz, rozbełtaćtuj, rozbełtaćtywał «rozmieszać, rozbić coś mieszając; zmieszać coś z czymś» Rozbełtać żółtka z… … Słownik języka polskiego
